Kevinalegion

Showing posts with label Travelegion. Show all posts

Judul di atas bukanlah clickbait, percayalah, percayalah, waspadalah. Saya memang benar-benar kebagian nyicip si paha semok asal Dubai.

---

22 Oktober 2017, rasa kantuk masih belum hilang di pagi saat itu. Maklum, kemarinnya saya baru saja sok ikut-ikutan jadi panitia Kompasianival 2017 yang baru selesai di malam hari, dan saya harus ikutan beresin semua perlengkapannya hingga menjelang pagi.

Ting.. tung..

Notifikasi hp berbunyi di saat waktu libur. Biasanya sudah menjadi kewajiban saya di waktu libur, saya enggan membuka hp, malas. Kalau bukan chat dari para agen cicilan yang tak henti-hentinya menawarkan program, pasti kerjaan yang harus dikerjakan mendadak a la membuat candi buat Roro Jongrang. Tapi, tak biasanya saya mau membaca notifikasi. Tertera tulisan "Bozz Madyang mengirim pesan untuk Anda".Wah tumbenan. Baca sekilas saja, biasanya Bozz Madyang kalo enggak lapor Kompasiana error, palingan nanyain hadiah yang enggak sampe-sampe.

"Pin, lagi di rumah enggak? Aku lagi di BSD nih, ke sini lah aku traktir makan".

Lagi-lagi tumbenan, ada angin apa nih tiba-tiba ngajak makan. Berhubung dekat rumah, dan enggak ada kerjaan apa-apa, nyuci popok juga sudah, gas lah. Hitung-hitung bayar jasa, gw ngasih kerjaan melulu enggak pernah kecipratan, muehehe.Akhirnya meluncurlah ke Mall keluarga yang lagi hits se-antero Tangerang, Q-Big BSD City.

Enggak nyangka, ternyata diajak suruh nyicipin salah satu paha semok, paha ayam asal Dubai yang baru-baru ini mencoba peruntungannya di Indonesia. Cukup berani juga menurut saya, jika bermain juga soal sajian ayam. Anda tahu sendiri mulai dari pasukan ayam merah dari Colonel Sanders, hingga bahkan ayam "kampung" Sabana pun sudah punya penggemarnya tersendiri. Kalau tidak memiliki diferensiasi, prediksi jatuhnya bakalan lebih mudah, Mmmmhh.

Tapi, resto ini yang satu ini -- Lagi-lagi Mmmhhh.Sepemikiran dengan saya, mereka menyajikan ayam dengan cara yang cukup menabrak kebiasaan. Chicking menjadi identitas yang harus Anda ketahui jika ingin mencoba sajian ayam yang berbeda ini. Mungkin Anda masih kurang familiar dengan nama resto ini, tapi jika Anda berkunjung ke Dubai, Chicking adalah rajanya --Kaya pernah ke Dubai aja lo pin.Karena memang resto ini benar-benar jaringan internasional resto halal langsung dari Dubai.

Mumpung diajak ke resto baru sama Bozz Madyang, saya enggak boleh menyia-nyiakan kesempatan untuk bobolin dompet pak Bozz. Saya enggak mau ayam goreng tepung, haha. Sudah biasa. Salah satu menu yang menurut saya cukup anti-menstrimdibandingkan resto ayam lainnya adalah FlamingGrilled Chicken.Ayamnya sudah bukan lagi digoreng apalagi dibalut dengan tepung, ayam yang satu ini langsung dipanggang, dan diklaim mbak-mbaknya jauh lebih sehat dibandingkan ayam goreng. Mmmmhh lagi.Bolehlah saya pesan satu.

Selanjutnya saya ditawarkan menu lainnya, namanya orang Indonesia enggak lengkap kalau enggak pake nasi, ye kan.

"Mau nasi putih atau nasi kuning Arab, Mas?"
"Mmmmhh... Eh wait.. wait.. whaaat? Nasi kuning?"

Nasi kuning bukan lazimnya dipasangkan dengan ayam goreng tepung ini ataupun ayam panggang, enggak biasa. Apalagi yang sedikit mengeherankan saya, kok ada begitu resto-resto ayam menyajikan nasi kuning, bukan kebiasaannya. Nah, Chicking bawa hal yang menurut saya sedikit berbeda ini yang bikin semakin penasaran. "Oke, nasi kuning satu mbak". "Baik, mas Nasi Kuning Arab satu ya".

Eh, Nasi Kuning Arab?!

Wait.. wait.Karena penasaran, saya minta izin ownernya yang kebetulan lagi ikutan mantau gerainya untuk bisa masuk ke dapurnya langsung. Sumpah, penasaran bagaimana cara mereka olah sajian ayamnya. Sebenarnya sederhana sih, dipanggang dengan bumbu yang tentunya saya tidak akan dikasih tahu komposisinya, tapi sekilas memang lebih baik dibandingkan ayam yang harus mandi minyak. Secara logika sederhana, ini memang terlihat lebih terjaga kualitasnya.

Nyeessss.Paha atas dibolak-balik masnya. "Punya gw ya tuh, mas yang gede".

Oke lanjut, saya mau tahu bagaimana mereka mengolah nasi kuningnya, saya diarahkan kepala chef ke sudut dapur. Lagi-lagi mengolahnya tak ada bedanya dengan mengolah nasi kuning biasa. Apa bedanya? setelah saya tanyakan yang membedakan adalah jenis nasi yang dimasak, sekaligus rempah-rempah yang tidak biasanya masuk ke nasi kuning, eh apa ya.Masnya menyebutkan jenis-jenis rempah yang cukup banyak, sekaligus dengan pelafalan belibet yang justru membingungkan saya. Menurut masnya, racikan nasi kuning beserta rempahnya langsung dari persetujuan dari gerainya di Dubai langsung, tentunya disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Oke, oke.

Akhirnya pesanan saya datang.

Nyicip satu dua suap, rasa nasinya sangat berbeda dari nasi kuning pada umumnya. Bentuk nasinya juga cukup unik, sedikit lebih panjang dan kenyal daripada nasi pada umumnya yang ada di Indonesia, menurut masnya nasinya terbuat dari beras Basmati yang populer di India dan Pakistan. Enak. Tapi menurut pendapat pribadi saya, rasanya jika dibilang menyesuaikan lidah orang Indonesia, justru rasa-rasanya nasi kuning ini justru lebih mirip-mirip masakan ala Malaysia atau India, mungkin negara Timur Tengah. Kalau ada yang kangen aroma masakan dari negara tersebut, menu ini wajib kamu coba. Dan soal nasi kuning kurang lengkap tanpa adanya sambal, setuju ya?

Menu yang saya cicip ini, menurut pribadi saya memang enak, out of the boxpula. Tapi balik lagi, rasanya kurang lengkap tanpa adanya sambal, apalagi buat yang doyan pedes macem saya ini --Kalo bisa ada menu orek tempe Mas, muehehe.

Sebagai penutup, saya juga cicip minuman yang juga sedikit berbeda dari biasanya resto yang lebih sering menjajakan aneka cola. Chicking menawarkan minuman racikan yang juga tak kalah unik, mereka memberi nama dengan Dubai Freeze.Wah apalagi nih? Setelah saya cicip, rasa apel hijau yang paling mencolok, dipadu dengan mint, lemon dan sepertinya ada sedikit soda, segaarr.

Sebenarnya saya juga penasaran dengan aneka varian burgernya yang juga punya sajian beda, apalagi ada Tandoori Fries yang juga mendobrak kebiasaan kentang goreng yang begitu-begitu aja. Berhubung yang bayarin Bozz Madyang, terbatas lah saya kesempatan nyicip, pelit bener pak bozz. Hahaha, besok balik lagi lah ajak keluarga mumpung deket rumah.

Kalau menurut pendapat subjektif saya, menu andalan Chicking ini saya beri nilai 7.5/10.

Seandainya ada sambal atau pelengkap lainnya, mungkin saya bisa pertimbangkan lebih. Tapi sedikit terobati dengan penutup Dubai Freeze yang paling mudah banget diingat ciri khas rasanya. Buat kalian yang mau coba bisa cuss langsung ke:

Lulu Hypermarket
Unit G-05 Q-Big City Mall
Jl. BSD Raya Uama, BSD City, Tangerang.

Hari kedua lebaran, rasanya ada yang berbeda dari kebiasaan tahun-tahun sebelumnya. Sepi. Bukan karena saya belum terbiasa dengan suasana lebaran di "Jakarta", tapi karena memang saya kini hanya hidup berdua dengan si mami, bertiga sebenarnya, hanya masih di dalam perut. Hari pertama saya habiskan untuk bersilaturahim ke rumah orang tua saya yang juga masih satu kota, tak terlalu jauh pula. Hari kedua kita habiskan pula berkunjung ke makam Kalibata, merenung sejenak dengan perjuangan kakek saya terhadap kemerdekaan Indonesia.

Namun di tahun ini saya tidak lebaran ke mertua, karena sebenarnya juga kita ditinggal pulang kampong ke bumi Wonosari nun jauh di sana, saya sih biasa saja tapi dari raut muka si mami, aroma kangen mudiknya semerbak. Seperti ingin menjambak-jambak saya, merengek untuk ikut menyusul, walaupun kita juga tidak pernah membahas hal tersebut. Maklum, saya lebih memilih untuk direngek setiap hari daripada harus membawa jabang bayi gojlak-gajluk di jalan berjam-jam.

Mau naik kereta, pesawat? Hhhmmm. Memang sudah dasarnya tidak niat, saya selalu berkilah "enggak dapet tiketnya yang murah", sesekali pakai alasan websitenya error. Apalagi dilengkapi dengan alibi saya kereta yang guncangannya tidak menentu, dan turbulensi pesawat yang juga kadang kita tidak tahu posisinya kapan, lengkap sudah. Ini jadi tahun ke dua si mami terpaksa Lebaran hanya di "Jakarta", Tangerang sih sebenarnya.

Hari ketiga lebaran. Masih sepi. Jam sudah menunjukan pukul sembilan pagi, di tengah lamunan mempersiapkan masakan rasanya raut muka si mami masih sama saja, tapi kali ini bukan lagi seperti ingin menjambak, tapi sudah meningkat seperti ingin menendang pantat saya untuk segera bergegas turun dari kasur per yang terasa aduhai dihujani udara dari embun. Saya terkesiap, "enggak usah masak, makan di luar aja yuk!".

Muehehe, saya belum tahu mau kemana. Si mami saya suruh bersiap saja baju ganti, jaga-jaga jika kelelahan. Mobil pinjaman selama lebaran saya panaskan sebentar, entah pengaruh apa mobil masa kini harus dipanaskan. Yang pasti kita siap untuk gaspol, jalan jauh pokoknya tapi enggak usah pake helm kali ini.

Bergerak ke arah timur Jawa? Sudah pasti tidak mungkin. Saya akan bentrok dengan para pemudik yang telat berangkat ke "Jawa". Satu-satunya pemikiran ya menguras ingatan wisata di Banten, iyah lagi-lagi ini. Karena sebagai penduduk bumi Banten, malu rasanya jika saya sendiri tidak mengetahui potensi wisata apa yang tersedia di Provinsi yang begitu-begitu saja ini. Bukan karena sok loyalis. Saya tersentak pada saat ditugaskan ke Gorontalo beberapa bulan yang lalu, orang lokal, anak muda Gorontalo saking sudah biasanya mereka kekurangan sense of tourism. Saat ada pengunjung seperti saya yang datang dari jauh, mereka tidak tahu harus mau mengajak kemana. Padahal mereka punya wilayah "surganya" pariwisata. Hanya belum maksimal.

Dari situ saya terasa tertabok, iyah sudah bukan tersentil lagi. Atau silakan Anda tanya sendiri, seandainya ada wisatawan atau keluarga Anda yang datang dari jauh, berlibur ke rumah Anda, dan Anda diminta untuk mengenalkan wisata atau makanan khas di daerah Anda. Apakah Anda sudah tahu dimana dan apa makanan khas daerah Anda? Jangan dijawab makanan khas daerah kita adalah Aci digulung sama makaroni pakai telor, Cilor. Sama saja Anda mengarahkan orang untuk membeli makanan khas daerah ala-ala bikinan para artis.

Skip.

Dua dekade sudah terlewat. Ingatan terakhir, saya pernah ke pantai ini di masa kanak-kanak dahulu. Pantai favorit penduduk Jawa Barat dulunya, yang kini jadi pantai pelipur lara penduduk Banten sekitarnya. Apa yang sudah tertanam sejak kecil, pantai kita ada di sisi barat pulau Jawa, ketika ditanya dimana kalau kita mau pergi ke pantai. Jawabannya, Anyer, Anyer, dan Anyer. Lha, padahal pantai di sisi barat pulau Jawa bukan hanya Anyer.

Demi memperluas wawasan tentang pariwisata Banten, saya dan si mami memutuskan untuk bergerak menjauh sedikit dari Anyer, yap Pantai Carita. Sebenarnya saya sudah pernah lebih jauh lagi, ke Pantai Tanjung Lesung, saya pernah menuliskannya. Pantainya memang sangat bersih, bagus. Hanya rasanya dari jaraknya yang lumayan wow dari pinggiran Jakarta, lagipula pantai ini sudah dikelola resort. Jadinya jika direkomendasikan ke keluarga rasanya terlalu memakan biaya. Menginap di tenda saja sudah bisa menghabiskan satu juta. Entah ini sudah sesuai dengan aturan dinas pariwisata atau tidak, yang pasti "Private Beach" ini memang hanya cocok untuk keluarga "punya". (Silaturahim ke Ujung Barat Pulau Jawa, Tanjung Lesung)

Waktu kecil saya juga tahu, pantai ini tidak putih, kalau ada pantai yang disebut "Pink Beach" karena pantainya unyu-unyu berwarna pink. Harusnya sedari dulu pantai Anyer, Carita dan sekitarnya, sudah disimbolkan pantai yang juga berwarna, julukannya bisa jadi pantai "Brown Beach", kecoklat-coklatan susu murni pangalengan. Saya berbaik sangka, siapa tahu 2 dekade, 4 kali periode kepemimpinan, pantai ini bisa jadi referensi, siapa tahu juga referensi dunia.

Buka handphone, tracking jalur terbaik. Menyusuri Gn. Karang menurut Google adalah rute terbaik. Oke, terlihat estimasi waktu memakan waktu 3 jam, walaupun pada kenyataannya menjadi 5 jam bukan karena macet, tapi ternyata karena memang jalannya masih kurang baik. Tak perlulah menengok jauh-jauh ke pelosok Kalimantan, Banten yang sebetulnya tidak jauh-jauh amat dari pusat pemerintah saja kondisinya seperti ini. Berharap ada sinyal 4G saja mungkin penduduk di sini sudah sungkan. Padahal jalur Gn. Karang ini punya potensi yang sangat baik untuk memajukan masyarakat Banten apabila jalurnya dilebarkan dan diperbaiki, sekaligus memberikan akses terbaik untuk orang yang mau memotong jalur menuju, Tanjung Lesung, Ujung Kulon atau memutar ke Sawarna sekalipun.

Sampai sudah di pantai nostalgia setelah melewati waktu 5 jam lebih. Pada niat awalnya ya saya hanya ingin ajak si mami berjalan-jalan tanpa harapan apapun suasana yang asik, atau berasa hanimun yang kedua. Ternyata lebih dari dua dekade, pantai ini masih sama. Lebih banyak berubah sih sebenarnya, lebih kotor. Pantai Carita sudah tidak layak untuk disematkan sebagai "Brown Beach", tapi julukan "Black Beach" akan lebih pas. Haha.

Saya membuat video singkat di atas, untuk mengingat kembali siapa tahun di dekade berikutnya apakah ada perubahan berarti di pantai ini. Pantai yang memang tidak layak untuk dipandang, tapi sampai sekarang pengunjungnya tetap tidak berhenti, anehnya ini. Saya sendiri bingung, mengapa pantai seburuk ini tetap ramai, apa karena masyarakat yang memang butuh hiburan yang murah, atau tak tahu harus pergi kemana. Karena sebenarnya masuk ke pantai ini juga tidak murah-murah amat, bayangkan satu mobil untuk parkir dan tiket masuk saja sudah dikenai seratus ribu. Kalah itu tiket masuk Ancol.

Pada akhirnya ya kita berdua nikmati saja, berfoto-foto jadi hal wajib. Ditutupi sedikit cahaya sunset supaya tidak terlalu kentara hitamnya pasir di bawahnya. Sekaligus ini menjadi turing ke dua bersama dedeknya yang masih di dalam perut. Karena yang pertama saya sudah ajak turing numpak motor ke Puncak, karena sudah membesar ya momobilan dulu. Biar kalau sudah lahir nanti Papi ajak jalan-jalan terus yah dek, kita keliling Indonesia. Muehehe.

Saya pernah membayangkan, mengapa Dinas Pariwisata tidak memaksimalkan aset-aset ini? Padahal perputaran ekonominya lumayan besar. Apalagi jika melihat deretan resort dan villa yang bertarif fantastis, ada yang tujuh juta untuk satu malam. Bentuklah regulasi yang mengatur aktivitas pengunjung dan pengelola untuk sama-sama menjaga pantai. Mengapa sepertinya pemerintah terlalu fokus untuk mempromosikan pantai yang memang sudah bagus dari dulunya. Harusnya kan ya yang buruk juga ikut diperbaiki kualitasnya. Kalau pantai sudah bagus, mau enggak dipromosikan juga pantai tersebut bakalan tersebar di dunia traveller. Lagipula pantai-pantai bagus di Banten juga buat apa dipromosikan kalau ternyata malah jadi "Private Beach", keindahannya hanya dirasakan kalangan tertentu.

Tapi, lebih dari itu walaupun pantainya hitam pun. Yang penting si mami hepi, pelipur lara ditinggal mudik. Tahun depan baru, kita ke Gunung Kidul ya...

---

Lalu terjebak perjalanan pulang selama lebih dari 9 jam karena macet. Damn!

Hal apa yang paling membanggakan bagi penduduk Kabupaten Lamongan? Wilayah pesisir, atau daerah yang menjadi tempat Sunan Drajat menyebarkan agama Islam? Atau mungkin juga klub sepakbola kebanggaan dengan corak biru langit Persela Lamongan. Jika Anda menyebut Lamongan, saat ini yang akan muncul pertama kali di benak Anda adalah kuliner kebanggan mereka, yaitu Pecel dan Soto Lamongan. Silakan cek di sisi jalan-jalan yang ada di ibukota, semua kain penutup kedai pecel lele yang didesain secara khas akan selalu terpampang nama kampung halaman para pejuang pesisir ini.

Jika Tegal telah menginvasi dengan warung makan super sederhana, Padang menggugah lidah dengan kelas yang lebih tinggi, Bangka juga membawa aroma Martabak, Wonogiri sudah berhasil menguasai ibukota dengan olahan daging bulat beserta mie ayam, Lamongan juga telah menginvasi ibukota dengan makanan pesisirnya.

Hampir setiap kedai pecel lele, pedagangnya selalu berasal dari Lamongan, bahkan yang ngaku-ngaku keturunan dari keluarga Lamongan pun banyak demi bisa menjual kuliner ini dengan dibubuhi kata Lamongan agar pembeli lebih percaya jika sajian tersebut asli dan enak. Hampir setiap langkah di ibukota tersedia kuliner ini, mengalahkan gencarnya minimarket menguasai ruko pinggir jalan.

Sayangnya di saat semakin menjamurnya warung pecel lele ini, tidak semuanya benar-benar menyajikan pecel yang benar-benar enak, benar-benar membawa Anda serasa di pinggir pesisir Lamongan. Harus benar-benar selektif, berkunjung dari satu warung ke warung selanjutnya, setiap penikmat pecel lele pasti punya "gacoan" masing-masing. Ketika lidah Anda sudah menemukan rasa yang cocok ke salah satu warung, sudah dipastikan penikmat pecel lele itu akan enggan untuk pindah ke warung-warung pecel lele lainnya.

Hal ini pula yang terjadi pada kita berdua, semenjak dari pacaran hingga saat ini kita berdua paling gemar untuk mengunjungi makanan jalanan dari yang satu hingga ke sudut Jakarta, tak peduli tempatnya jorok sekalipun, haha. Bagi kita, jika penyajiannya masih dalam taraf wajar, pedagangnya menjaga kebersihan dan masih "agak" higienis, selama enak kita akan tetap makan.

Dan salah satu tempat favorit kami setelah menjelajahi ibukota selama dua tahun lebih untuk mencari kitab suci,--halah. Mencicipi dari satu persatu warung yang ada di Jakarta, akhirnya hati kami tertambat pada satu kedai pecel lele yang ada di wilayah Bendungan Hilir. Yang jadi masalahnya pecel lele mana? Di area Bendungan Hilir bisa ada puluhan kedai pecel lele, jika disuruh mencari, itu bagaikan disuruh mencari anak alay yang muncul di acara musik hura-hura di TV, atau bagaikan disuruh lihat rute Transjakarta. Seketika kepala langsung mumet.

Jangan mencari tempat ini di siang hari, karena sebenarnya warung ini buka setelah bengkel Shop & Drive Benhil ini tutup. Jadi warung ini hanya buka setelah beduk maghrib, itu pun abang-abangnya masih beres-beres untuk buka, sekaligus membersihkan kotoran sisa bengkel tersebut, harap maklum jika ketika masih ada aroma khas bengkel jangan heran. Bukan kemewahan yang tersaji di sini.

Sambil menunggu warung ini buka, juga jangan heran ketika pembeli sudah bersiap untuk bertarung mengambil posisi tempat duduk, haha. Saat warung ini dibuka, sekejap langsung berubah seperti layaknya arena hunger games, siapapun orang di sini sedang dalam fase lapar yang paling puncak.

Guidedari saya, cari Shop&Drive yang tepat di seberang Indomaret dan bersebelahan dengan PHD. Itu pun masih kurang, karena beberapa bulan yang lalu, tiba-tiba muncul warung pecel lele persis bersebelahan dengan warung favorit kita ini. Tujuannya sudah pasti untuk memanfaatkan celah yang ada, seperti ketika warung ini penuh dan orang malas untuk antre, atau beberapa orang yang rencana awalnya mau ke pecel lamongan yang ini, tapi nyasar ke warung sebelah. Kenapa saya tidak sarankan ke warung sebelah? Karena yang disajikan ala-ala kuliner masa kini. Dengan dilabeli kata "setan", arahnya sudah ketebak, setiap sajiannya pasti dengan rasa pedas yang gila-gilaan.

Dan menurut kita, bukan karena tidak suka dengan rasa yang pedasnya gila-gilaan. Tapi kalo cuma asal pedas itu akan menghilangkan rasa khas dari makanan itu sendiri, siapapun pasti bisa membuat makanan apapun, jika rasanya cuma asal pedas. Tul ga tul?

Satu hal yang paling membedakan dari warung pecel lain pada umumnya adalah bawang goreng yang bisa diambil sepuasnya, mau makan bawang gorengnya aja pun pake sambel silakan. Memang bukan bawang goreng murni, saya kurang tahu bahannya dari apa tapi sepertinya bawang goreng kiloan yang mirip ada di Indomie Goreng. Tapi bahan sepele ini yang entah kenapa membuat orang menjadi candu. Wadahnya tidak tersedia banyak, tapi saking dibutuhkan dia selalu berpindah-pindah untuk diperebutkan dari meja ke satu ke meja lainnya. Tadi ada di meja 1, tengok sebentar posisinya sudah raib, ilang-ilangan mulu, haha.

Menu yang disajikan memang standar, lebih lengkap sedikit karena ada Gurame, Sate-satean dan udang, selebihnya standar lele dan ayam. Tapi menu favorit pilihan kita berdua adalah lele dan dada ayam, tahu, tempe dipadukan dengan pete yang digoreng kering. Pilihan paling juara yang ada di sini. Beberapa pengunjung juga memiliki kebiasaan yang cukup unik, kembang kol yang biasanya jadi lalapan, juga ikut digoreng kering. Saya pernah coba, tapi kita kurang suka. Tapi juga tidak sedikit orang yang ikut-ikutan untuk menggoreng kembang kolnya, bagi mereka mungkin enak dan unik juga.

Hingga sampai saat ini kita benar-benar seperti kecanduan terlalu akut, karena di setiap bulannya kita tidak akan pernah melewatkan untuk makan di sini. Si mami bahkan rela-rela dari Alam Sutera untuk menjemput saya setelah pulang kerja, hanya untuk makan di tempat ini. Harga yang paling masuk akal, nambah satu porsi sekali lagi pun, totalnya tidak akan melebihi dari lima puluh ribu rupiah saja, kita menyebutnya harga untuk karyawan gaji UMR, takdungces.

Saya tidak akan bercerita soal rasa, karena setiap orang punya taste yang berbeda-beda. Tapi, kuliner jalanan ini adalah rekomendasi terbaik kita jika Anda sedang mampir di area Jakarta Pusat, dengan harga paling masuk akal. Abaikan soal tempat yang kurang nyaman, kurang enak dilihat, apalagi sampe mau tidur-tiduran di depan toko. Enggak cocok buat kamu yang jijik-jijikan ketika kulineran.

Oh ya, satu lagi yang harus disiapkan ketika nangkring di kedai ini. Siapkan recehan dengan jumlah yang agak banyak, karena tempat ini selain menjadi bengkel, merangkap juga sebagai tempat makan, pada malam hari juga menjadi tempat ajang audisi kontes olah suara, Anda akan berasa menjadi Ahmad Dhani, Anggun dan mas Anang dalam satu malam. Setiap menitnya akan ada lantunan lagu a la anak jalanan yang akan menemani. Ritual wajib kami, suara jelek dikasih 500 perak, sedang-sedang saja seribu, dalam taraf bagus banget dan seharusnya itu pengamen enggak layak lagi untuk nyanyi di pinggir jalan, kita kasih lima ribu. Makanya kemana-mana saya suka gembol-gembol recehan di dalam tas, hehe.

Terakhir, ketika kamu ke Jakarta. Jangan lupa untuk merasa bahagia. Itu penting. Selamat liburan, brok!

Tahun 2008, menjadi tahun di mana saya diputuskan untuk menjadi apa selanjutnya di dunia ini. Di saat rekan sebaya sibuk dengan agenda ujian penyaringan masuk universitas, kaki ini seolah tidak ingin melanjutkan langkah kembali, kerja otak sepertinya sudah harus rehat setelah mengetahui hasil ujian Sekolah Akuntansi Negara memutuskan otak saya tidak memenuhi kriteria untuk menjadi ekonom. Ilmu yang sudah ditanamkan sejak kecil di bangku sekolah menjadikan pemikiran saya terlalu konservatif, jika ingin sukses dengan dalam hal materi cobalah untuk intim dengan salah satu elemennya. Jika ingin sukses membangunkan Indonesia agar tidak selalu ditulis sebagai negara berkembang di buku-buku pelajaran, tapi akan ditulis sebagai negara maju. Cobalah menggauli kumpulan besar lembaran merah Soekarno-Hatta yang biasanya hanya hinggap di tanggal muda.

Urusan membangun Indonesia, Si Doel mungkin yang akan lebih paham, apa artinya menjadi sarjana dengan segudang ilmu yang didapat tapi hanya diterapkan di Opletnya Babeh. Mandra tanpa sekolah pun mampu dengan mahir mengoperasikannya. Apa artinya jika menjadi sarjana tapi selanjutnya hanya digunakan untuk diri sendiri. Apa artinya menjadi sarjana jika membedakan penggunaan "di" saja bingung harus dipisah atau disambung, atau apa artinya menjadi sarjana jika hanya semata-mata demi mendapatkan jabatan yang lebih tinggi di sebuah korporasi. Cobalah untuk memahami fungsi mengapa sebaiknya satu orang sarjana itu memberikan kontribusi ilmunya kepada negara. Niscaya ratusan ribu lulusan sarjana tiap tahunnya akan membuat Indonesia yang sebenarnya kaya ini menjadi ultra digdaya.

Pemikiran yang sudah tertanam terlalu dalam, mewajibkan saya harus sukses di dunia ekonomi. Menguasai dunia finansial. Menjadi pengusaha mandiri dan mencetak ribuan lowongan kerja. Itu yang selalu digadang-gadangkan di program pemerintah. Tapi kenyataannya tak semua orang bisa menguasai dengan baik dunia finansial, untuk mengerti apa arti ekonomi makro ataupun mikro pun harus bolak-balik buku terlebih dahulu, saya salah satunya. Takdir bagi saya seakan menghentikan langkah untuk memberikan kontribusi nyata untuk negara. Berhenti.

Otak menemui titik buntu untuk berpikir apa lagi yang bisa dilakukan sebelumnya akhirnya saya memutuskan untuk menggemakan Indonesia melalui dunia penyiaran. Dan sampai akhirnya juga menyadari ternyata pemikiran saya terlalu kolot, polos, dunia penyiaran yang sudah dijalani ternyata tidak semuanya berjalan lurus, terlalu banyak obstacles, intrik, dibumbui dengan politik yang menguasai media. Hingga dunia yang terlalu keras dengan persaingan rekan kerja dengan cara yang menjijikkan. Rasanya semua moral baik yang ditanamkan di buku PPKN sejak sekolah dasar itu hanya omong kosong belaka, kumpulan ucapan manis sebelum menemui realitas.

Sampai akhirnya waktu di dua minggu lalu, menjelang menutupnya Bulan Juli di tahun Monyet, saya mendapatkan kesempatan yang tidak semua orang memilikinya. Menebarkan virus yang sudah saya pelajari dan arungi selama waktu tiga tahun di salah satu divisi milik grup media Papa Jakob Oetama. Bukan di Jakarta atau kota-kota besar lainnya, buat apa? Setiap jengkal Jakarta sudah tersedia ratusan ribu sarjana yang siap menuai virusnya.

Akhirnya kaki dijejakkan di wilayah yang hanya memiliki dua waktu penerbangan dari Jakarta ini. Gorontalo menjadi provinsi yang akhirnya memberikan kesempatan jika ilmu yang saya miliki sebagai sarjana sebetulnya akan jauh lebih berguna jika dibagikan di beberapa penjuru Indonesia.

Provinsi ke-32 Indonesia ini memiliki ratusan kekayaan wisata yang tak terbatas keindahannya. Ironis, dari sejak tiba hingga saat saya memaparkan di ruang kelas sekitar 10 anak muda yang saya temui dari driver, hingga mahasiswa justru tidak mengetahui potensi kekayaan sumber daya yang mereka miliki. Atau mungkin lebih tepatnya mereka kurang memahami dan menyadari kekayaan alam yang sudah mereka miliki. Untuk mengetahui wisata yang ada di sana saja, sekitar 10 anak muda itu tidak bisa memberikan jawaban yang memuaskan pertanyaan saya, dengan jawaban yang cukup membuat siapapun wisatawan bimbang jika ke sana. Atau ada juga bahkan dari 10 anak muda ini yang belum pernah ke lokasi wisata yang ada di Gorontalo. Duuhh.

Hal serupa juga terjadi ketika saya ingin mencicipi makanan khas Gorontalo, makanan yang benar-benar khas tidak ada di kota lain, tidak ada di Jakarta lebih tepatnya. Tahu saya dibawa ke mana? Destinasi kuliner pertama saya di Gorontalo terpaksa harus singgah di rumah makan yang memiliki nama yang cukup unik dan juga asing di telinga saya, dan apesnya restoran ini ternyata hanya menyediakan menu paket ayam bakar. Ayam bakar di Jakarta berserakan, Bung. Pertama saya berpikir jika mungkin saja, driver yang ikut mengantarkan kami itu memang kurang wawasan terkait makanan khas di sini, atau mungkin juga dia pendatang. Tapi ketika saya tanyakan ke beberapa mahasiswa dan penduduk di sana, rupanya sama saja. Saya malah direkomendasikan untuk makan di mal satu-satunya yang ada di Gorontalo, dan juga pergi ke cafe-cafe, duh.

Sambil menggarukkan kepala dengan sangat serius, akhirnya saya memutuskan untuk menggunakan keilmuan saya selama belajar di Google University. Hasil pencarian tak kalah mengecewakannya seperti jawaban anak muda sebelumnya, hanya sedikit artikel yang membahas wisata maupun makanan khas Gorontalo, sekalipun ada penjelasannya lumayan menambah kebimbangan. Silakan googling untuk membuktikannya. Harapan terakhir kami ada di pundak crew KompasTV yang ada di Gorontalo --lebay-- walaupun pada pertamanya saya kembali diajak ke cafe, Hahaha. Tapi beruntungnya ada menu khas di cafe ini, Pisang Goroho namanya, kripik pisang yang diberi cocolan sambal. Akhirnya berjam-jam sudah waktu berlalu, dan saya sibuk mengorek habis-habisan hal keunikan apapun yang ada di Gorontalo.

"Jangan sekali-kali menerima air putih dari wanita tidak terlalu dekat di sini, bisa-bisa betah di sini dan enggak balik ke Jakarta," seloroh salah satu crew KompasTV.

Saya menimpali dengan jawaban tebakan jika salah satu crew KompasTV ini berarti telah meminum air putih dari wanita Gorontalo, pasalnya dia sendiri berasal dari Cianjur dan baru setelah 13 tahun akhirnya dia memutuskan untuk pulang kampung, itupun sebentar. Habis sudah materi candaan, akhirnya saya mendapatkan jawaban dari semua teka-teki semenjak saya menginjakkan kaki di kampungnya Norman Kamaru ini.

Ilabulo dan Milu Siram. Dua makanan ini yang saya harus rekomendasikan kepada seluruh pembaca ketika berkunjung ke Gorontalo, sebelum kalian kebingungan mau makan apa di tempat ini. Ilabulo makanan pertama yang paling menarik saya untuk mencicipi, isinya olahan dari tepung sagu dengan isi ampela ati ayam, dibungkus daun pisang dan dibakar sebelum disajikan. Yang kedua adalah Milu Siram, beberapa orang sering berpendapat mirip dengan sajian bubur manado. Tapi bagi saya ini sangat beda, lebih mirip kuah soto. Isinya didominasi dengan jagung, potongan tuna dan parutan kelapa. Tidak suka pedas? Jangan sekali-kali menambahkan sambal di Milu Siram ini, dengan sedikit sambal saja rasanya langsung berubah 180 derajat, super pedas.

Kembali ke sesi presentasi, di tengah penjelasan apa itu Citizen Journalism dan dunia blogging. Ada satu pertanyaan yang cukup menarik dari salah satu mahasiswa, dia bertanya mengenai bagaimana proses yang terjadi walaupun hanya dengan menulis, Gorontalo bisa dikenal lagi lebih luas. Dengan singkatnya jawaban yang saya lontarkan, "Hasil dari prosesnya bergantung pada seberapa niat kalian sebagai warga asli Gorontalo mempromosikan potensi wisata yang kalian miliki". Siapa lagi yang lebih memahami potensi kekayaan yang dimiliki kalau bukan warganya sendiri. Seorang jurnalis travel misalnya, yang ditugaskan dari Jakarta akan membutuhkan waktu yang tidak sedikit untuk menjelajahi Gorontalo, setidaknya satu hingga dua bulan untuk menyelesaikan perjalanannya hingga pelosok.

Tentunya biaya yang dihabiskan Jurnalis itu akan lebih membengkak, apalagi jumlahnya pasti tidak akan terlalu banyak.

Bayangkan, seandainya 50 mahasiswa yang hadir di acara Belajar Bareng Kompas kali ini setidaknya menuliskan minimal 10 artikel, jika ditotal dari keseluruhan, Gorontalo sudah mendapatkan publikasi wisatanya sebanyak 500 artikel, jumlah yang tidak sedikit bukan jika dibandingkan dengan jumlah artikel yang dihasilkan jurnalis travel yang ditugaskan tersebut. Citizen Journalism benar-benar mengambil peran yang sangat lebih saat ini.

Manado bisa terkenal karena Taman Nasional Bunaken, sudah seharusnya Gorontalo dan ratusan kota dan kabupaten lainnya di Indonesia saling bahu-membahu mempromosikan potensi wisatanya masing-masing. Seluruh warga sudah harus ambil bagian sebagai ambassador wisata kota masing-masing. Masa mau menunggu Kementerian Pariwisata yang kerjaannya tiap tahun lebih gemar promosi Bali dan Borobudur yang memang sudah terkenal dari dulunya?

Seandainya seluruh bagian hingga yang terkecil di Indonesia menjadi lokasi pariwisata favorit mancanegara, siapa yang untung? Dari warga hingga negara akan mendapatkan devisa yang luar biasa hanya dengan modal Pariwisata yang sudah diberikan sang pencipta dari sononya. Tinggal dirawat, promosi hingga dunia, dan Indonesia akan menjadi negara terfavorit wisatawan dunia karena ragamnya wisata yang tersedia. Sederhananya virus yang sudah saya tebarkan ini akan sangat berimbas dengan baik dari segi popularitas hingga ekonomi bagi warga Gorontalo khususnya, jika diterapkan dengan baik.

Gorontalo memiliki satu kendaraan khas yang jarang ditemui di kota-kota lain, apalagi Jakarta. Mereka menyebutnya dengan Bentor, walaupun di beberapa daerah lain juga memiliki becak yang telah diubah menggunakan penggerak motor ini. Yang membedakan adalah hampir semua bentor yang ada di Gorontalo ini telah dimodifikasi dengan corak sangat menarik, eye catching, ditambah dengan lampu utama dan body kit, seakan-akan mirip mobil balap. Bahkan ada bentor yang dimodifikasi menghabiskan dana hingga 40 juta karena sudah dilengkapi sound system.

[caption caption="Bentor Gorontalo "][/caption]

Bukan tidak mungkin Bentor ini juga menjadi daya tarik utama wisatawan mau datang ke Gorontalo, atau bahkan mungkin saja ada wisatawan yang sengaja terbang menuju Gorontalo dan mencoba Bentor, kemudian pulang lagi ke kotanya.

Gorontalo punya pulau Saronde, pulau Cinta, Torosiaje dengan Suku Bajo dan puluhan lokasi wisata yang sangat sayang sekali jika tidak dikenal dunia. Atau yang paling menarik saat ini, Wisata Hiu Paus Gorontalo. Ibu Susi Pudjiastuti yang menjabat sebagai Menteri Kelautan dan Perikanan justru juga ikut ambil tugas yang mempromosikan wisata ini. Menteri Susi juga getol memberikan bantuan ke kelompok masyarakat di Kabupaten Bone Bolango, dengan pemberian alat snorkeling dan buku pedoman wisata hiu paus kepada kelompok masyarakat sadar wisata. Nah loh, seharusnya sudah menjadi tugas Menteri Pariwisata ini. Intinya, masyarakat harus sadar dengan potensi wisata yang dimiliki dan apabila tanpa publikasi potensi tersebut akan bergerak sangat lamban, citizen journalist lah yang mengambil peran. Iya, termasuk kalian yang juga membaca artikel ini. Kapan kamu mau segera memberikan kontribusi nyata bagi Indonesia? Sekarang saatnya.

Agen penebar virus citizen journalism selanjutnya sudah dikirim kembali menuju Lampung, seluruh crew Kompas Media telah bergerak untuk kembali menebarkan virus-virus positif yang akan menuai hasil dan didulang bersama-sama rakyat di tambang emas pariwisata hingga seluruh lapisan terkecil Indonesia.

INDONESIA HARUS SEGERA MERDEKA!

Bangunan bersejarah kota Semarang ini siapa yang tidak tahu dan tentunya sudah akrab di telinga masyarakat. Bangunan yang berarti pintu seribu ini menjadi ikon yang paling melekat dengan kota Semarang, sekaligus paling melekat terkait cerita-cerita horor yang menyelimuti gedung ini.

Perjalanan kita kembali dilanjutkan, setelah 3 hari bermanja-manja ria di pulau Karimun Jawa. Hari terakhir yang seharusnya menjadi jadwal pulang, kita reschedule kembali, dan memutuskan untuk singgah 1 malam di kota tempat nongkrongnya Gubernur gahar, Ganjar Pranowo. Mengapa kita memilih untuk ke Semarang? Kota ini menjadi kota favorit si maminya, katanya kalo nanti punya uang banyak mau beli rumah di Semarang katanya, biar adem enggak kayak di Tangerang. Kalo saya, ya iyain aja, rumah di Tangerang aja belum punya kok malah mau ke Semarang.

Siang hari, puas sudah meninggalkan aroma laut kita memutuskan untuk menggunakan travel bus menuju Semarang. Dan beruntungnya ada satu armada yang tersedia dari pelabuhan Jepara, tarifnya tidak terlalu mahal jika dibandingkan menggunakan transportasi lain 110 ribu untuk satu kursi, bahkan sekalian request mau diturunkan di lokasi manapun. Kita singgah di hotel budget sekitaran Java Mall MT. Haryono, karena lebih dekat dengan area wisata dan lebih mudah mencari angkutan umum untuk ke lokasi manapun.

Sore kita sudah tiba di Semarang, check in, istirahat dan kita bingung mau kemana di Semarang. Sebagai generasi google, browsing menjadi langkah yang paling tepat untuk menemukan destinasi yang akan kita tuju.

Selepas sholat maghrib, mungkin karena kita ada salah atau apa mungkin juga kurang permisi. Si maminya tiba-tiba lemas tidak sadarkan diri dan mengejutkannya dia tertawa ngeri yang saya sendiri berusaha untuk tidak berpikir yang aneh-aneh. Pengalaman backpacking ini yang mungkin paling akan dikenang oleh saya sendiri, panik karena saya sendiri baru pertama kali mengalami hal-hal seperti ini. Saya angkat ke kasur, lalu menggunakan selimut berdua, mematikan lampu, dan lanjut............. *halah bukan itu. Saya sibuk komat-kamit membacakan surat-surat dan ayat kursi berkali-kali tanpa henti hingga 30 menit lebih, sambil mengusap mukanya dengan air, saya benar-benar tidak tahu harus melakukan langkah apalagi.

30 menit lebih, akhirnya tersadar sambil ngomong "ngapain baca ayat kursi mulu di kuping?", yah gantian saya yang lemes sambil alhamdulillah, akhirnya sadar dan si maminya benar-benar lupa abis ngapain, duuuhhh.

Jam 7 karena sudah mulai lapar apalagi saya yang sibuk komat-kamit, kita memutuskan untuk wisata kuliner, wooohoo. Agar tidak terlalu jauh, cari angkot dan kita menuju Simpang Lima yang terkenal menjadi salah satu destinasi paling favorit di Semarang untuk kuliner di malam hari. Dan memang benar, Alun-alun Simpang Lima benar-benar dikelilingi dengan puluhan tenda kuliner yang membuat siapapun pengunjung bingung mau makan yang mana. Satu kali putaran alun-alun, beruntung bukan lagi Tawaf yang harus memutari selama 7 kali. Kita justru bingung mau makan yang mana, terlalu variatif dan benar-benar memancing untuk coba yang ini, coba yang itu.

Karena dana yang tersedia terbatas, kita istirahat lagi sambil mencari wangsit dari mbah google dan beberapa referensi dari teman-teman yang suka menjelajah Semarang.

Singgah sejenak di Alun-alun Simpang Lima

Sebenarnya mau bertanya juga ke anggota Kompasianer Semarkutigakom yang rata-rata tinggal di Semarang, tapi nanti takut malah merepotkan, akhirnya kita lanjut lagi satu putaran dan menemukan satu tempat yang paling ramai dan sepertinya harganya juga tidak terlalu mahal, Pecel Yu Sri.

Sebagai pecinta pecel, tempat ini sepertinya wajib untuk disinggahi. Menurut beberapa blogger kuliner, pecel ini paling juara di Simpang Lima, jangan heran ketika harus mengantre panjang hanya untuk sajian ndeso begini. Buka mulai dari sore, malam hari tentu akan bertambah ramai padahal kita berdua datang di weekdays, beruntung antrean tidak terlalu panjang tapi tempat duduk sudah penuh.

Dugaan saya tidak sepenuhnya meleset, kenapa tempat ini dinamakan pecel Yu Sri, karena saya yakin mengambil dari nama penjualnya dan uniknya ternyata dijual kakak-adik perempuan yang sama-sama memiliki nama Sri, hahaha. Orangtuanya males amat kasih nama anak.

Aneka sayuran rebus, sate-satean, gorengan dan menu yang lazim ditemui di sajian pecel lengkap tersedia di sini. Nasinya dibungkus pincuk daun pisang, lauknya disirami bumbu kacang pedas olahan duo Sri ini. Spesialnya ada sate keong, karena saya kecil mainnya di sawah biasa saja melihat menu ini, tetapi menjadi pengalaman pertama si maminya makan makanan aneh seperti ini, geli-geli di mulut katanya. Soal rasa? dengan harga murah dan indikator antrean yang mengular, Anda bisa bayangkan seberapa enak pecel Yu Sri ini.

Kenyang sudah, kita melanjutkan untuk berjalan-jalan sedikit ke area oleh-oleh dan akhirnya malah masuk juga ke mall untuk membeli ransel karena ternyata oleh-oleh yang kita beli terlalu banyak untuk ditenteng, nyoh. Puas selfie, dan jalan-jalan kita kembali lagi ke hotel.

Hari kedua.

Tiket pesawat untuk kembali ke Jakarta sudah saya pesan untuk jadwal terakhir malam hari, alasannya biar lebih puas jalan-jalannya di Semarang. Check out siang hari, kita melanjutkan kembali dengan menggunakan angkot menuju area Pandanaran karena dikenal sebagai pusat oleh-oleh khas Semarang. Karena masih terlalu siang, Lawang Sewu menjadi lokasi selfie yang rasanya sulit untuk dilewatkan ketika berkunjung ke Semarang, ini lho ikon kota Semarang, masa iya dilewatin aja.

Sama seperti Jakarta, Semarang ternyata macet-macet dan puaaanass juga.

Tiba di Lawang sewu, bayar tiket masuk dan kerennya masuknya pun mirip ticketing di commuter line, hahaha gaya.

Bangunan bersejarah kota Semarang ini siapa yang tidak tahu dan tentunya sudah akrab di telinga masyarakat. Bangunan yang berarti pintu seribu ini menjadi ikon yang paling melekat dengan kota Semarang, sekaligus paling melekat terkait cerita-cerita horor yang menyelimuti gedung ini.

Berdasarkan informasi gedung, dahulu pada masa pemerintahan kolonial Belanda, Lawang Sewu menjadi pusat pemerintah Belanda pada saat itu dan menjadi kantor pusat Nederlands-Indische Spoorweg Maatschappij (NIS), sejarah perkembangan dunia kereta api di Indonesia dimulai dari sini.

Yang membuat horor bangunan bersejarah ini, menurut wisatawan yang juga berkunjung konon di bawah tanah gedung ini terdapat penjara yang pada zaman dahulu sering terjadi penyiksaan tahanan hingga meninggal dunia di bawah tanah, menurut informasi juga terdapat penjara yang dimana tahanan hanya dapat berjongkok karena hanya berukuran tinggi sekitar 60cm, enggak kebayang deh. Dulu juga Lawang Sewu menjadi sangat hits, karena acara uka-uka di salah satu stasiun Televisi yang memunculkan penampakan kuntilanak yang menurut rumor, pesertanya meninggal dunia.

Maka dari itu, saya sendiri terlalu ciut untuk eksplorasi lebih jauh ke bawah tanah, cukup di dasar saja deh apalagi masih deg-degan kejadian kemarinnya.

Dari sejarah itulah, Lawang Sewu kini menjadi museum edukasi terkait sejarah kereta api di Indonesia. Anda bisa mengetahui perjalanan setiap kereta api, teknologi yang diusung, pembangunan stasiun dan segala macam perkembangannya hingga masa kini.

Sekitar dua jam eksplorasi, sekadar cari tahu dan foto-foto kita memutuskan kembali ke pusat oleh-oleh dan bersiap-siap pulang menuju bandara, beres deh jalan-jalannya. Sudah siap-siap menjelajahi keruwetan kehidupan di ibukota kembali.

Travelegion akan kembali.

---

Cerita sebelumnya,

Pages

About Me

Media Sosial

Youtube Channel

Popular Posts

Topik Populer

Arsip

DIDUKUNG

Tiktok